Knäckebrot

  • 120 gr Dinkelmehl
  • 120 gr Haferflocken
  • 100 gr Sonnenblumenkerne
  • 50 gr Sesam
  • 50 gr Leinsamen
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
  • 500 ml Wasser

 

Alle Zutaten werden n eine Schüssel gegeben und miteinander vermischt.

 

Auf zwei mit Backpapier belegten Blechen dünn ausstreichen.

 

Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 60 Minuten backen.

 

Wichtig: Nach 15 Minuten Backzeit bereits in Scheiben schneiden und dann weiter backen, sonst ist es nicht mehr möglich.

<< Zurück         Nächstes >>

Druckversion Druckversion | Sitemap
© foodcoop Barmbek